Image may be NSFW.
Clik here to view.
О вреде пластиковой одноразовой посуды сказано уже столько, что, порой, и смотреть не хочется в её сторону. Но, как только намечается пикник или покупка обеда «на вынос», сразу же понимаешь, без легкой посуды «на один раз» просто не обойтись. Альтернатива пластику есть – безопасная и практичная пищевая фольга.
Для каких продуктов можно использовать?
Одноразовая тара из алюминиевой фольги может быть использована для всех видов продуктов и в разных целях:
- для хранения и транспортировки готовой пищи;
- полуфабрикатов из рыбы и мяса;
- для мучных изделий и выпечки;
- для заморозки свежих овощей и фруктов.
Во всех этих случаях применение пищевой фольги безопасно. При этом химический состав продукта не меняется, а вкусовые качества в некоторых случаях даже улучшаются.
Кроме того, современные хозяйки научились использовать одноразовую посуду из фольги и для приготовления пищи. Например, для разогрева или запекания блюд. Алюминиевая фольга обладает высокой теплопроводностью, поэтому пища прогревается равномерно, а готовое блюдо получается намного вкуснее и здоровее, ведь все полезные вещества продуктов сохраняются, благодаря свойствам материала. Весь процесс приготовления в фольгированной посуде можно сравнить с блюдами, приготовленными в печи.
Современные технологии изготовления одноразовой посуды из пищевой фольги дают возможность использовать её даже в микроволновых печках.
Преимущества алюминиевой одноразовой тары
Их, особенно если сравнивать с пластиковыми аналогами, множество:
- небольшой вес и экономия пространства;
- не впитывает запахи;
- не окисляется и не вступает в реакции с продуктами, что исключает попадание в пищу тяжелых канцерогенов;
- не деформируется, может сохранять свою форму при температуре до + 670° и до- 70°С;
- гигиеничны, являются надежной преградой для бактерий;
- не несут вреда для экологии, подлежат полной переработке.
Этот перечень делает алюминиевую тару очень практичной. Кроме того, блюдо в такой посуде выглядит привлекательно, поэтому даже во время обеда в офисе или на пикнике вы имеете возможность наслаждаться внешним видом красиво приготовленного блюда.
